50
Steking
Tabellen inneholder de nødvendige temperaturene, steketidene og
ovnsnivåene for ulike kjøttyper. De angitte verdiene er kun
retningsgivende.
• Vi anbefaler å steke kjøtt og fisk som veier mer enn 1 kg i ovnen.
• For magert kjøtt og mager fisk bør du bruke konvensjonell varme.
For alle øvrige typer kjøtt anbefaler vi funksjonen grillvifte ( ).
• Tilsett litt væske i stekebrettet eller det dype stekebrettet for å
hindre at sjy eller kjøttsaft brenner seg fast.
• Vend maten etter ca. 1/2 eller 2/3 steketid.
TIPS: For bedre stekeresultater bør du helle stekesjyen over lår og
fjærfe en rekke ganger under stekeprosessen.
Comentários a estes Manuais