27
Konveksjonsvarme
Med konvektionsvärme används endast det bakre
denne linjen må slettes. Står to ganger og den er på
svensk Modusen konveksjonsvarme bruker kun
varmeelementet bakerst i ovnen samt
konveksjonsviften. Anbefalt temperatur er 150 °C.
Det er også mulig å bake på flere nivåer samtidig når du bruker
konveksjonsvarme ( ). Dette innebærer at metoden egner seg for
fruktkaker og kakerøre eller gjærdeig, f.eks. en kringle.
Varmluft
I tillegg til varmeelementene for konvensjonell varme,
benytter varmluftmetoden også konveksjonsviften.
Dette innebærer at temperaturen for steking og
baking kan reduseres med 20-40 °C. Forhåndsinnstilt
temperatur er 160 °C. Denne modusen egner seg for kaker og kjeks
da det er mulig å bake på flere nivåer samtidig.
Grillvifte
I denne bruksmodusen er grillelementet og viften på
bakveggen i bruk. Anbefalt temperatur er 190 °C.
Denne funksjonen egner seg for pizza, Quiche
Lorraine eller ostekaker.
Konvensjonell varme
For konvensjonell steking er varmeelementene på
oversiden og undersiden av ovnsrommet i bruk.
Denne bruksmodusen egner seg for baking av kaker,
baking med en kort steketid, ømfintlige deiger samt roastbeef og
oksefilet på ett nivå. Anbefalt temperatur er 190 °C.
Ovnens funksjoner
Comentários a estes Manuais