Baketabell
Baking
36
Bruksmodus
Oppskrift
Hylle- Temp. Hylle- Temp.
nivå i °C nivå i °C
For begge
baketyper: steketid
i timer, minutter.
Steketid
Kaker i bakeformer
Ringformet
fruktkake
Kjeks / pannekaker
Sukkerbrød
Tertebunn -
mørdeig
Tertebunn -
kakeblanding
Eplekake
Krydderkaker og
tertebunn (f.eks.
Quiche Lorraine)
Ostekake
Kaker på stekebrett
Kringler / større
kaker
Julekake
Brød (rugbrød)
innledningsvis, deretter
Pai / vannbakkels
Rullekake
Fruktkake av
mørdeig1
1
1
1
3
3
1
1
1
3
3
1
3
3
3
1
1
1
2
2
1
1
1
3
3
2
3
3
3
150–160
140–160
150–160
170–180
150–170
150–170
160–180
140–160
160–170
150–170
1
180–200
1
140–160
160–170
1
150–170
1
160 –170
160–180
150–170
160–180
190–210
1
170–190
170–190
190–210
170–190
170–190
160–180
1
230
1
160–180
190–210
180–200
1
170–190
0:50–1:10
1:10–1:30
0:25–0:40
0:10–0:25
0:20–0:25
0:50–1:00
0:30–1:10
1:00–1:30
0:30–0:40
0:40–1:00
0:20
0:30–1:00
0:15–0:30
0:10–0:20
0:40–1:20
Comentários a estes Manuais