LG MS-2387TR Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 32)

Matvaror och tillagning

i mikrovågsugn

Omrörning

Omrörning är en av de viktigaste teknikerna vid matlagning i mikrovågsugn. Vid vanlig

matlagning rör man om i maten för att blanda den. I rätter som tillagas i mikrovågsugn rör

man istället om för att sprida och fördela värmen. Rör alltid från utsidan och in mot mitten

eftersom utsidan av maten värms upp först.

Vändning

Stora, höga matvaror som stekar och hela kycklingar bör vändas under tillagningen så att

alla sidor tillagas upp jämnt. Det är också en bra idé att vända på uppskurna kycklingar

och kotletter.

Placera tjockare delar utåt

Eftersom mikrovågor dras till de yttre delarna av matvarorna är det lämpligt att placera

tjockare bitar kött, fjäderfä och fisk utåt på tillagningsfatet. På så sätt får de tjockare

delarna mest mikrovågsenergi och maten blir jämnt tillagad.

Avskärmning

Remsor av aluminiumfolie (som blockerar mikrovågor) kan placeras över hörnen eller

kanterna på kvadratiska eller rektangulära matvaror för att hindra att dessa delar värms för

mycket. Använd aldrig för mycket folie och se till att folien sitter ordentligt på matvarorna,

annars kan den orsaka gnistbildning i ugnen.

Lyfta

Tjocka och kompakta matvaror kan lyftas upp så att mikrovågorna kan tas upp av

undersidan och mitten av maträtterna.

Håltagning

Matvaror som är inneslutna i ett skal, skinn eller en hinna spricker med sannolikhet i ugnen

om du inte gör hål i dem innan tillagning. Detta gäller matvaror som äggulor och äggvitor,

musslor och ostron, samt hela grönsaker och frukter.

Kontrollera om maten är färdig

Mat värms upp så snabbt i en mikrovågsugn att det är nödvändigt att testa den ofta. En del

matvaror lämnas i ugnen tills de är helt färdiga, men de flesta, inklusive kött och fjäderfä,

tas ut ur ugnen innan och blir färdiglagade under den tid de står efter uppvärmningen. Den

interna temperaturen på matvaror stiger mellan 30 ºC och 80 ºC under den tid de står efter

uppvärmning.

Vilotid efter uppvärmning

Mat får ofta stå och dra under 3 till 10 minuter efter det att den togs ur mikrovågsugnen.

Vanligtvis täcks maten över under denna tid för att hålla kvar värmen, om maträtten inte

förutsätts vara torr på ytan (exempelvis en del bakverk och småkakor). Att låta maten stå

ger den tid att bli färdiglagad och hjälper också till att utveckla färg och smak.

Rengöra ugnen

1 Håll insidan av ugnen ren

Matstänk och utspillda vätskor fastnar på ugnsväggarna och mellan dörren och

packningen. Det är bäst att torka bort sådant som spillts ut på en gång med en fuktig

trasa. Smulor och rester tar upp mikrovågsenergi och förlänger tillagningstiderna.

Använd en fuktig trasa för att torka upp smulor som kommit in mellan dörren och

ramen. Det är viktigt att hålla detta område rent för att säkerställa att dörren sluter

tätt. Avlägsna fettstänk med hjälp av diskmedel och torka sedan rent med en fuktig

trasa. Använd inte starka lösningsmedel eller rengöringsmedel som innehåller

slipmedel. Glasbrickan kan diskas för hand eller i diskmaskin.

2 Håll utsidan av ugnen ren

Rengör utsidan av ugnen med diskmedel och vatten, torka sedan av den med en ren

fuktig trasa och torka till sist med en mjuk torr trasa eller pappershanddukar. För att

undvika skador på apparaten får vatten inte komma in genom ventilöppningarna.

Innan du rengör kontrollpanelen öppnar du dörren för att förhindra att ugnen startas

av misstag. Rengör den sedan med en fuktig trasa och torka därefter torrt med en

torr trasa. Tryck på STOP/CLEAR när du rengjort kontrollpanelen.

3 Om ånga ansamlas inuti eller runt utsidan av ugnsdörren torkar du bort

den med en mjuk trasa. Detta kan inträffa när mikrovågsugnen används i

miljöer med hög luftfuktighet och innebär inte att apparaten inte fungerar

som den skall.

4 Dörren och dörrpackningarna skall hållas rena. Använd bara varmt

vatten med diskmedel, torka sedan ordentligt rent och torrt.

ANVÄND INTE SLIPANDE MATERIAL, SOM RENGÖRINGSPULVER,

STÅLULL ELLER DISKKUDDAR.

Metalldelar blir lättare att underhålla om de rengörs ofta med en fuktig

trasa.

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

LG MS-2387TR Manual do Utilizador Página 32

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não LG MS-2387TR